
De wedding cake ontwerpers worden steeds innovatiever en halen veel inspiratie uit het huwelijksdecor, bruidsjurk of het bruidsboeket. Top decoraties zijn onder meer verse bloemen & fruit en spelen een hoofdrol dit jaar bij het ontwerpen van de bruidstaarten. Gesuikerde bessen en appels, linten en kant zorgen voor een rustieke uitstraling en bloemen hebben een romantische look. Ook de gestreepte taarten waren een trend in 2011, maar zullen in 2012 nog kleuriger worden.
De keuze van vorm, afwerking, smaak of versiering wordt gevormd door creativiteit en verbeelding. Donkere chocolade maakt een chique comeback als een van de favoriete keuzes.
- Proeven & design: Neem de tijd om een proefsessie te houden en te kijken naar een leuk design bij de bakker;
- Professionele bakker: Ga op zoek naar een professionele bakker, win informatie bij net gehuwde stellen die jullie kennen;
- Cake design: Breng elementen aan op uw huwelijkstaart, denk aan decor, bruidsjurk (kleur, materiaal) of tafeldecoratie (bloem soort) ;
- De taart aansnijden: Snij de taart aan in het begin van de huwelijksevenement. Maak het een onderdeel van het diner en geen bijzaak ergens in de loop van de avond;
- Bewaar een plakje taart: Bewaar de top van jullie huwelijkstaart voor je 1ste huwelijksverjaardag.